Le Sucre de Canne blond, encore appelé sucre Mi-Blanc est originaire du Brésil. Contrairement au sucre blanc, le sucre de canne mi-blanc n’a pas été raffiné et conserve une petite partie de sa mélasse. Il conserve ainsi une partie des glucides simples et des minéraux de la canne. A consommer en quantité modérée. De saveur plus douce que le sucre roux, le sucre blond a un fort pouvoir sucrant. Le sucre blond se prête à toutes les utilisations. A consommer en quantité modérée
Le sucre blond se prête à toutes les utilisations. A conserver dans un endroit frais, au sec, à l’abri de l’air et de la lumière.
* Certifié FR-BIO-01, agriculture biologique non-UE * Sans additif, sans conservateur, sans colorant artificiel * Sans gluten, sans OGM, sans lactose, sans soja * Compatible régime Végan et végétarien
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